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Sauvons les échantillons du Laboratoire - La solubilité



Question

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Tu as sans doute déjà remarqué qu'en mélangeant certaines substances dans des liquides, certaines disparaissent. Ce phénomène s'appelle la solubilité et c'est ce que nous allons expérimenter ensemble aujourd'hui. 


Dans le laboratoire, il y avait les échantillons de six substances. Tu dois faire vite et donc tu auras le temps de vérifier la solubilité de quelques substances seulement. Sélectionnes-en trois parmi les suivantes  :  


- Sel

- Poivre moulu

- Sucre blanc

- Sucre brun

- Sable

- Poudre de chocolat 


Selon toi, parmis les trois poudres que tu as choisies, lesquelles vont se dissoudre dans l'eau ?


Idées initiales et hypothèses

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Pour chaque substance, indique si tu crois qu'elle est soluble (qu'elle va disparaitre dans l'eau) ou insoluble. 


Nom de la substance

Soluble

Insoluble

1 -  _______________________________________________

O

O

2 -  _______________________________________________

O

O

3 -  _______________________________________________

O

O


Je le pense parce que ...

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Cr1 Description adéquate du problème. Une hypothèse doit inclure une justification Formulation d'une explication ou d'une solution provisoire  

Planification

Matériel proposé

Démarche

  • 3 verres
  • De l'eau
  • 3 cuillères
  • 3 substances poudreuses
  • Compte-gouttes
  • Louche
  • Chaudron

Écris les étapes que tu devras suivre pour répondre à la question initiale. Tu peux en enlever si nécessaire.


  1. _______________________________________________________
  2. _______________________________________________________
  3. _______________________________________________________
  4. _______________________________________________________
  5. _______________________________________________________


    Cr2.1 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée Planification du travail  

Réalisation

Note tes observations pour chaque mélange (ex. couleur, visibilité de la poudre, etc.)


Substance 1

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Substance 2

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Substance 3

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Bilan

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Autoévaluation de la démarche scientifique

AFFIRMATIONS
J'ai bien compris la tâche ou le problème. Je me suis interrogé, j'ai reformulé le problème, j'ai fait des hypothèses.

J'ai bien planifié ma démarche et j'ai pu suivre les étapes lors de l'expérimentation. Je me suis ajusté au besoin.

J'ai utilisé le matériel de façon adéquate et sécuritaire.

J'ai bien planifié ma démarche et j'ai pu suivre les étapes lors de l'expérimentation. Je me suis ajusté au besoin.

J'ai bien communiqué mon travail (pendant et à la fin).