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Boule à neige 1er cycle

Retour à la liste des SAÉ

Boule à neige 1er cycle

Fait par Chantal Pepin
Adapté de Catherine Joyal Caron

Dans cette activité, les élèves doivent découvrir les substances qui sont solubles ou non solubles dans l'eau. Par la suite, les élèves devront faire des choix afin de créer une boule à neige.

Cahier de l'élève Cahier de l'enseignant

Niveau d'aprentissage

1^er à 6^e

Univers

L'univers matériel

Démarches

Générale

Cahier de l'élève

Nom de l'élève :

Date :

Boule à neige 1er cycle

Question

Selon toi, est-ce que toutes les substances présentées vont se dissoudre dans l'eau?

initimage('bl1NRT1');

initimage('bl2NRT1');

Cr1 Description adéquate du problèmes

Reformulation du problème

Idées initiales et hypothèses

initimage('bl1NRT2'); Communication=

Encercle les substances qui selon toi
vont se se dissoudre dans l'eau?

sucre
sable
paillettes
sel
neige synthétique
café
petits morceaux de papier
petits morceaux de papier aluminium

Je le pense parce que ...

Cr1 Description adéquate du problèmes

Cr1 Description adéquate du problème. Une hypothèse doit inclure une justification Formulation d'une explication ou d'une solution provisoire

Planification

initimage('bl1NRT3');

Voici le matériel nécessaire
pour ton équipe:

sucre
sable
paillettes
sel
neige synthétique
café
petits morceaux de papier
petits morceaux de papier aluminium
petits verres ou petits contenants transparents
bâton à café pour brasser

Voici le protocole à réaliser:

1) Mettre un peu d'eau dans le verre.

2) Ajouter un peu de la substance choisie.

3) Mélange à l'aide du bâtonnet de café.

4) Encercle le résultat.

Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée

Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée Planification de la démarche

Réalisation

J'encercle le résultat de mes observations.

initimage('bl1NRT4');

1) EAU + SEL

2) EAU + SABLE

3) EAU + SUCRE

4) EAU + PAILLETTES

5) EAU + SEL

6) EAU + NEIGE SYNTHÉTIQUE

7) EAU + MORCEAUX PAPIER

8) EAU + MORCEAUX ALUMINIUM

BOULE À NEIGE.

1. Dissous __ Non dissous

2. Dissous __ Non dissous

3. Dissous __ Non dissous

4. Dissous __ Non dissous

5. Dissous __ Non dissous

6. Dissous __ Non dissous

7. Dissous __ Non dissous

8. Dissous __ Non dissous

Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée

Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée Réalisation de la démarche

Réajustement de la démarche, au besoin
Cr3 Utilisation appropriée d'instruments, d'outils ou de techniques

Cr3 Utilisation appropriée d'instruments, d'outils ou de techniques Manipulation d'objets, d'outils ou d'instruments

Respect de la sécurité

Bilan

initimage('bl1NRT5');

1_ Parmi mes résultats, j'encercle les substances solides que je mettrai dans ma boule à neige.

2_Est-ce que mes hypothèses sont pareilles ou différentes de mes résultats? J'explique...

3_Je dessine ce que j'ai compris:

Je choisis une couleur qui illustre ma légende :

____ : SOLIDE

____ : LIQUIDE

Soluble :

Résultats de recherche d'images pour « verre vide »

Non soluble :

Résultats de recherche d'images pour « verre vide »

Cr4 Utilisation appropriée des connaissances scientifiques et technologiques

Cr4 Utilisation appropriée des connaissances scientifiques et technologies	Production d'explications ou de solutions
	Utilisation de la terminologie, des règles et des conventions propres à la science et à la technologie

Cahier de l'enseignant

Boule à neige 1er cycle

<div id="progression" value=""><h2>L'univers matÃ©riel</h2><table class="progression"><tbody><tr class="gr_prog"><th class="grnom"><i id="gr1" class="" onclick="if($('#gr1').hasClass('')) {  $('.g1').removeClass(''); $('#gr1').removeClass(''); $('#gr1').addClass('icon-minus-sign'); } else {  $('.g1').addClass(''); $('#gr1').removeClass('icon-minus-sign');  $('#gr1').addClass(''); }"><label>&nbsp;MatiÃ¨re</label></i></th><th class="mniv">1<sup>er</sup></th><th class="mniv">2<sup>e</sup></th><th class="mniv">3<sup>e</sup></th><th class="mniv">4<sup>e</sup></th><th class="mniv">5<sup>e</sup></th><th class="mniv">6<sup>e</sup></th></tr><tr class="sgr_prog  g1"><td class="nobord" colspan="7"><table class="progression2"><tbody><tr><td class="gnom" colspan="7"><i id="sgr2" class="" onclick=" if($('#sgr2').hasClass('')) { $('.sgr2').removeClass('');  $('#sgr2').removeClass(''); $('#sgr2').addClass('icon-minus-sign'); } else { $('.sgr2').addClass('');  $('#sgr2').removeClass('icon-minus-sign');  $('#sgr2').addClass(''); }"><label>1. MÃ©langes</label></i></td></tr><tr class="it_prod uni1 sg1 gr1  sgr2 n1 n2 n3 n4 n5 n6"><td id="tr1" class="titem seltr"><label for="pi1">a.Distinguer une substance soluble dans l'eau (ex. : sel, sucre) d'une substance non soluble dans l'eau (ex. : poivre, sable) </label></td><td class="pna parrow"><img src="/themes/lab/images/arrowr.gif"></td><td class="pna pstar"><img src="/themes/lab/images/star.gif"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td></tr></tbody></table></td></tr><tr class="sgr_prog  g1"><td class="nobord" colspan="7"><table class="progression2"><tbody><tr><td class="gnom" colspan="7"><i id="sgr3" class="" onclick=" if($('#sgr3').hasClass('')) { $('.sgr3').removeClass('');  $('#sgr3').removeClass(''); $('#sgr3').addClass('icon-minus-sign'); } else { $('.sgr3').addClass('');  $('#sgr3').removeClass('icon-minus-sign');  $('#sgr3').addClass(''); }"><label>2. Ã�tat solide, liquide, gazeux; changements d'Ã©tat</label></i></td></tr><tr class="it_prod uni1 sg1 gr1  sgr3 n1 n2 n3 n4 n5 n6"><td id="tr2" class="titem seltr"><label for="pi2">a.DÃ©terminer, dans son environnement, l'Ã©tat de divers objets et substances (ex. : verre, air, lait, plastique) </label></td><td class="pna parrow"><img src="/themes/lab/images/arrowr.gif"></td><td class="pna pstar"><img src="/themes/lab/images/star.gif"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td><td class="pna pbg"><img src="/themes/lab/images/orange.jpg"></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div>

L'univers matériel

Matière

1^er

2^e

3^e

4^e

5^e

6^e

1. Mélanges
a.Distinguer une substance soluble dans l'eau (ex. : sel, sucre) d'une substance non soluble dans l'eau (ex. : poivre, sable)

2. État solide, liquide, gazeux; changements d'état
a.Déterminer, dans son environnement, l'état de divers objets et substances (ex. : verre, air, lait, plastique)

<div class="sizecontent ui-resizable" style="width: 640px; height: 1452px; "><div class="mainqtr"><div id="bl1NRT7" class="sqwhite w100 hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" tabindex="0" spellcheck="false" role="textbox" aria-label="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT7" title="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT7" aria-describedby="cke_354" style="position: relative;" contenteditable="true"><p><br></p><p><strong>Situation de dÃ©part :</strong></p><ul><li>PrÃ©senter la question de dÃ©part: <strong>Selon toi, est-ce que toutes les substances prÃ©sentÃ©es vont se dissoudre dans l'eau?</strong></li><li>Discuter avec les Ã©lÃ¨ves de la dÃ©finition des mots: dissoudre, dissous, non dissous (voir lexique) et du mot Â« substanceÂ». S'inspirer de l'image dans le carnet de l'Ã©lÃ¨ve.</li><li><br></li><li><strong>HypothÃ¨ses</strong></li><li>HYPOTHÃ�SES: <span style="font-size:18px;">Encercle les substances qui selon toi vont se se dissoudre dans l'eau</span><span style="font-size:24px;">?</span></li><li><p><u>Substances </u>: <strong><span style="font-size:16px;">sucre - sable -paillettes- sel -neige synthÃ©tique- cafÃ© -petits morceaux de papier -petits morceaux de papier aluminium</span></strong><br>Les Ã©lÃ¨ves  peuvent expliquer leur hypothÃ¨se Ã l'oral. Il est important de revenir sur toutes les hypothÃ¨ses des Ã©lÃ¨ves en discutant en grand groupe avec eux. </p></li></ul><p><br></p><p><strong>Planification et RÃ©alisation : </strong></p><ul><li>Faire des Ã©quipes de 3 ou 4 Ã©lÃ¨ves.</li><li>Observer le matÃ©riel et le protocole Ã rÃ©aliser avec les Ã©lÃ¨ves. Pour plus de facilitÃ©, il est possible de prÃ©parer les quantitÃ©s Ã l'avance pour chacune des Ã©quipes. Voir la liste du matÃ©riel dans le carnet de l'Ã©lÃ¨ve.</li><li>RÃ©aliser le protocole Ã©tape par Ã©tape avec les Ã©lÃ¨ves.</li><li>Ã� la fin de chaque expÃ©rimentation, chaque Ã©quipe partage ses rÃ©sultats avec l'ensemble de la classe. Par la suite, chaque Ã©lÃ¨ve dessine SON RÃ�SULTAT dans son carnet.</li></ul><p><br></p><p><strong>Bilan : </strong><br></p><ul><li>Faire verbaliser les enfants sur leur rÃ©flexion quant aux rÃ©sultats obtenus. Exemple de questions Ã poser : </li></ul><p>Que s'est-il passÃ© avec le sel et l'eau ? Qu'est devenu le sel? Pourquoi les paillettes ne se dissolvent pas dans l'eau comparativement au sucre ? Y a-t-il une diffÃ©rence entre le cafÃ© et le sucre ?<br></p><p><br></p><p>BOULE Ã� NEIGE: <br></p><ul><li>Sur les rÃ©sultats, encercler les substances qui pourraient Ãªtre ajoutÃ©es Ã la boule Ã neige: sable, paillettes, neige synthÃ©tique, morceaux papier aluminium<br></li><li>Faire un X devant les deux substances choisies pour la boule Ã neige.<br></li><li><br></li></ul><p>Retour sur les hypothÃ¨ses: <strong>Est-ce que mes hypothÃ¨ses sont pareilles ou diffÃ©rentes de mes rÃ©sultats? J'explique...</strong></p><p><br></p><ul><li>Ã�laborer une explication collective:<br></li></ul><p><em>Je dessine ce que j'ai compris:</em><br></p><p><em><u><strong>Je choisis une couleur qui illustre ma lÃ©gende</strong></u><strong> : </strong></em></p><p><em>____ : SOLIDE (substance solide)</em></p><p><em>____ : LIQUIDE (substance liquide)</em></p><p><br></p><ul><li>Expliquer dans un langage simple le concept de la dissolution aux Ã©lÃ¨ves (voir lexique). Revoir le concept avec les illustrations des Ã©lÃ¨ves.</li></ul><p> <br></p></div></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div></div>
Situation de départ :
Présenter la question de départ: Selon toi, est-ce que toutes les substances présentées vont se dissoudre dans l'eau?
Discuter avec les élèves de la définition des mots: dissoudre, dissous, non dissous (voir lexique) et du mot « substance». S'inspirer de l'image dans le carnet de l'élève.

Hypothèses
HYPOTHÈSES: Encercle les substances qui selon toi vont se se dissoudre dans l'eau?
Substances : sucre - sable -paillettes- sel -neige synthétique- café -petits morceaux de papier -petits morceaux de papier aluminium
Les élèves peuvent expliquer leur hypothèse à l'oral. Il est important de revenir sur toutes les hypothèses des élèves en discutant en grand groupe avec eux.

Planification et Réalisation :
Faire des équipes de 3 ou 4 élèves.
Observer le matériel et le protocole à réaliser avec les élèves. Pour plus de facilité, il est possible de préparer les quantités à l'avance pour chacune des équipes. Voir la liste du matériel dans le carnet de l'élève.
Réaliser le protocole étape par étape avec les élèves.
À la fin de chaque expérimentation, chaque équipe partage ses résultats avec l'ensemble de la classe. Par la suite, chaque élève dessine SON RÉSULTAT dans son carnet.

Bilan :
Faire verbaliser les enfants sur leur réflexion quant aux résultats obtenus. Exemple de questions à poser :
Que s'est-il passé avec le sel et l'eau ? Qu'est devenu le sel? Pourquoi les paillettes ne se dissolvent pas dans l'eau comparativement au sucre ? Y a-t-il une différence entre le café et le sucre ?

BOULE À NEIGE:
Sur les résultats, encercler les substances qui pourraient être ajoutées à la boule à neige: sable, paillettes, neige synthétique, morceaux papier aluminium
Faire un X devant les deux substances choisies pour la boule à neige.

Retour sur les hypothèses: Est-ce que mes hypothèses sont pareilles ou différentes de mes résultats? J'explique...

Élaborer une explication collective:
Je dessine ce que j'ai compris:
Je choisis une couleur qui illustre ma légende :
____ : SOLIDE (substance solide)
____ : LIQUIDE (substance liquide)

Expliquer dans un langage simple le concept de la dissolution aux élèves (voir lexique). Revoir le concept avec les illustrations des élèves.
<div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 447px; width: 640px;"><div class="mainqtr"><div aria-describedby="cke_634" title="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT13" aria-label="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT13" role="textbox" style="position: relative;" spellcheck="false" tabindex="0" id="bl1NRT13" class="sqwhite w100 hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" contenteditable="true"><p><span style="font-size:18px;"></span>Les quantitÃ©s des substances seront Ã©valuÃ©es selon la grandeur des contenants choisis.<br></p><p>SUBSTANCES SOLIDES: <br></p><ul><li><span style="font-size:18px;">sucre </span><br></li><li><span style="font-size:18px;">sable</span><br></li><li><span style="font-size:18px;">paillettes</span></li><li><span style="font-size:18px;">sel</span></li><li><span style="font-size:18px;">neige synthÃ©tique</span></li><li><span style="font-size:18px;">cafÃ© </span><span style="font-size:18px;"></span><br></li><li><span style="font-size:18px;">petits morceaux de papier</span><br></li><li><span style="font-size:18px;">petits morceaux de papier aluminium</span><br></li><span style="font-size:18px;"></span><li>SUBSTANCE LIQUIDE: <strong>Eau</strong><strong></strong><br></li> <li><span style="font-size:18px;">petits verres ou petits contenants transparents</span><br></li><li><span style="font-size:18px;">bÃ¢ton Ã cafÃ© pour brasser</span><br></li><li><span style="font-size:18px;">Instrument de mesure si nÃ©cessaire ( ex: cuillÃ¨re Ã mesurer) </span><br></li></ul><p><span style="font-size:18px;"></span><br></p> </div></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div></div>
Les quantités des substances seront évaluées selon la grandeur des contenants choisis.
SUBSTANCES SOLIDES:
sucre
sable
paillettes
sel
neige synthétique
café
petits morceaux de papier
petits morceaux de papier aluminium
SUBSTANCE LIQUIDE: Eau

petits verres ou petits contenants transparents
bâton à café pour brasser
Instrument de mesure si nécessaire ( ex: cuillère à mesurer)
<div class="mainqtr"><div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 191px; width: 640px;"><div aria-describedby="cke_510" title="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT12" aria-label="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT12" role="textbox" style="position: relative;" spellcheck="false" tabindex="0" id="bl1NRT12" class="sqwhite sq h50 hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" contenteditable="true"><p>Â·  Certains cristaux ne se dissolvent pas. Ceux qui le font (sucre, sel...) atteignent un point de saturation au-delÃ duquel il n'est plus possible d'en dissoudre davantage.</p><p>Â·  Certains liquides comme l'huile et la glycÃ©rine ont une texture qui laisse passer plus lentement les cristaux qui ne se dissolvent pas (sable, paillettes...).</p><p>Â·  Les cristaux (sucre, sel...) dissous dans l'eau ne disparaissent pas. Ils restent en suspension dans le liquide et en changent souvent le goÃ»t. AprÃ¨s Ã©vaporation, on les retrouve au fond du contenant.<br></p></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div></div><div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 277px; width: 640px;"><div aria-describedby="cke_540" title="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl2NRT12" aria-label="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl2NRT12" role="textbox" style="position: relative;" spellcheck="false" tabindex="0" id="bl2NRT12" class="newrow sq sqwhite h50 bbottom hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" contenteditable="true"><p><strong>Une dissolution </strong>c'est lorsqu'une substance liquide et qu'une substance solide mises ensemble forment un mÃ©lange homogÃ¨ne. <br></p><p><strong>Solution</strong>: mÃ©lange constituÃ© d'un solvant et d'un solutÃ©.<br><strong>Exemple : L'eau salÃ©e </strong></p><p><strong>Solvant:</strong>  liquide qui a la propriÃ©tÃ© de dissoudre et de diluer d'autres substances<br></p><p> sans les modifier et ni se modifier lui-mÃªme.<br><strong>Exemple : L'eau est un solvant qui dissout de nombreuses substances.</strong><br></p><p><strong></strong><br></p><p style="text-align: center;"><strong></strong> <strong>Le sel (solutÃ©) est soluble dans l'eau et le sable (solutÃ©) <br>est insoluble dans l'eau (solvant).</strong> <strong></strong><br></p> </div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div></div></div>
· Certains cristaux ne se dissolvent pas. Ceux qui le font (sucre, sel...) atteignent un point de saturation au-delà duquel il n'est plus possible d'en dissoudre davantage.
· Certains liquides comme l'huile et la glycérine ont une texture qui laisse passer plus lentement les cristaux qui ne se dissolvent pas (sable, paillettes...).
· Les cristaux (sucre, sel...) dissous dans l'eau ne disparaissent pas. Ils restent en suspension dans le liquide et en changent souvent le goût. Après évaporation, on les retrouve au fond du contenant.
Une dissolution c'est lorsqu'une substance liquide et qu'une substance solide mises ensemble forment un mélange homogène.
Solution: mélange constitué d'un solvant et d'un soluté.
Exemple : L'eau salée
Solvant: liquide qui a la propriété de dissoudre et de diluer d'autres substances
sans les modifier et ni se modifier lui-même.
Exemple : L'eau est un solvant qui dissout de nombreuses substances.

Le sel (soluté) est soluble dans l'eau et le sable (soluté)
est insoluble dans l'eau (solvant).
<div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 459px; width: 640px;"><div class="mainqtr"><div aria-describedby="cke_323" title="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT11" aria-label="Ã�diteur de Texte Enrichi, bl1NRT11" role="textbox" style="position: relative;" spellcheck="false" tabindex="0" id="bl1NRT11" class="sqwhite w100 hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" contenteditable="true"><p><u><strong>Fabrication de la boule de neige</strong></u><br></p><p>MatÃ©riel<br></p><ul><li>    Un petit pot de verre<br></li><li>    De l'eau</li><li>    De la colle : silicone,aquarium ou autre type de colle rÃ©sistante Ã l'eau</li><li>    Une dÃ©coration pour insÃ©rer dans  la boule : fabrication en pÃ¢te Ã modeler, en  <br>    styromousse ou dÃ©coration dÃ©jÃ prÃ©fabriquÃ©e en plastique<br></li><li>    Des paillettes, neige synthÃ©tique ou autre substance solide choisie pour insÃ©rer <br>    dans la boule<br></li><li>    GlycÃ©rine ou huile de bÃ©bÃ©<br></li></ul><p><br></p><p>RÃ©alisation<br></p><p>Voici comment vous inspirer :</p><p><a data-cke-saved-href="https://laboxdepandore.com/boule-a-neige-diy/" href="https://laboxdepandore.com/boule-a-neige-diy/">https://laboxdepandore.com/boule-a-neige-diy/</a></p><p><br></p><p><a data-cke-saved-href="https://www.youtube.com/watch?v=uh1AnP3AZUY" href="https://www.youtube.com/watch?v=uh1AnP3AZUY">https://www.youtube.com/watch?v=uh1AnP3AZUY</a></p> </div></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-e"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-s"></div><div style="z-index: 90;" class="ui-resizable-handle ui-resizable-se ui-icon ui-icon-gripsmall-diagonal-se"></div></div>
Fabrication de la boule de neige
Matériel
    Un petit pot de verre
    De l'eau
    De la colle : silicone,aquarium ou autre type de colle résistante à l'eau
    Une décoration pour insérer dans la boule : fabrication en pâte à modeler, en
    styromousse ou décoration déjà préfabriquée en plastique
    Des paillettes, neige synthétique ou autre substance solide choisie pour insérer
    dans la boule
    Glycérine ou huile de bébé

Réalisation
Voici comment vous inspirer :
https://laboxdepandore.com/boule-a-neige-diy/

https://www.youtube.com/watch?v=uh1AnP3AZUY

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Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée	Réalisation de la démarche
Cr2 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée	Réajustement de la démarche, au besoin

Cr3 Utilisation appropriée d'instruments, d'outils ou de techniques	Manipulation d'objets, d'outils ou d'instruments
	Respect de la sécurité