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Sauvons les échantillons du Laboratoire - La solubilité

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Sauvons les échantillons du Laboratoire - La solubilité

Fait par Amélie Beaufort-Lessard

Il y a eu une inondation dans le laboratoire du quartier et plusieurs échantillons ont été atteints par les dégâts d'eau. Madame Joséphine, la scientifique, se demande quels échantillons pourront être récupérés et lesquels auront disparus dans l'eau.

Cahier de l'élève Cahier de l'enseignant

Cahier de l'élève

Nom de l'élève :

Date :

Sauvons les échantillons du Laboratoire - La solubilité

Question

initimage('bl1NRT1');

Tu as sans doute déjà remarqué qu'en mélangeant certaines substances dans des liquides, tu as l'impression que la substance a disparue. Ce phénomène s'appelle la solubilité et c'est ce que nous allons expérimenter ensemble aujourd'hui.

Dans le laboratoire, il y avait des échantillons de six substances. Tu dois faire vite et donc tu auras le temps de vérifier la solubilité de quelques substances seulement. Avec ton équipe, sélectionnes-en trois parmi les suivantes :

- Sel

- Poivre moulu

- Sucre blanc

- Sucre brun

- Sable

- Poudre de chocolat

Selon toi, parmis les trois poudres que ton équipe a choisies, lesquelles vont se dissoudre dans l'eau ?

Idées initiales et hypothèses

initimage('bl1NRT2');

Pour chaque substance, indique si tu crois qu'elle est soluble (qu'on ne la verra plus dans l'eau) ou insoluble.

Nom de la substance	Soluble	Insoluble
1 - _______________________________________________	O	O
2 - _______________________________________________	O	O
3 - _______________________________________________	O	O

Je le pense parce que ...

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Cr1 Description adéquate du problème. Une hypothèse doit inclure une justification

Formulation d'une explication ou d'une solution provisoire

Planification

Matériel proposé

Démarche

3 substances poudreuses
Verre de plastique transparent
De l'eau
Cuillère
Compte-gouttes
Louche
Chaudron
Essuie-tout
Crayon effaçable

Écris les étapes que tu devras suivre pour répondre à la question initiale. Tu peux en enlever si nécessaire.

_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________

Cr2.1 Mise en oeuvre d'une démarche appropriée

Planification du travail

Réalisation

Note tes observations pour chaque mélange (ex. couleur, visibilité de la poudre, etc.).

Pour comparer chaque substance, je te suggère de choisir une même quantité de poudre et d'eau que tu utiliseras pour chaque expérimentation.

Quantité de poudre : _______________________

Quantité d'eau : _______________________

Substance 1 : __________________________

Soluble O Insoluble O

Substance 2: __________________________

Soluble O Insoluble O

Substance 3 : _________________________

Soluble O Insoluble O

Cr4 Utilisation appropriée des connaissances scientifiques et technologies

Utilisation de la terminologie, des règles et des conventions propres à la science et à la technologie.

Intégration

initimage('bl1NRT5');

Effectue un retour sur ton hypothèse

Parmi les trois substances que tu as expérimentées, lesquelles pourraient-être récupérées par Mme Joséphine après l'inondation ?

Que se passerait-il si tu utilisais de l'eau chaude pour faire la même expérimentation ? Explique ta réponse.

Cahier de l'enseignant

Sauvons les échantillons du Laboratoire - La solubilité

<div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 108px;"><div class="mainqtr"><div id="bl1NRT7" class="sqwhite w100 hasmenu cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders ckedit" contenteditable="true" tabindex="0" spellcheck="false" role="textbox" aria-label="Éditeur de Texte Enrichi, bl1NRT7" title="Éditeur de Texte Enrichi, bl1NRT7" aria-describedby="cke_143" style="position: relative;"><p>Il t'es surement déjà arrivé de faire des mélanges, que ce soit en te fabriquant des potions magiques ou bien en te préparant un bon chocolat chaud. Tu as sans doute remarqué qu'en mélangeant certaines substances dans des liquides, certaines disparaissent, Ce phénomène s'appelle la solubilité et c'est ce que nous allons expérimenter ensemble aujourd'hui. </p></div></div></div>

Il t'es surement déjà arrivé de faire des mélanges, que ce soit en te fabriquant des potions magiques ou bien en te préparant un bon chocolat chaud. Tu as sans doute remarqué qu'en mélangeant certaines substances dans des liquides, certaines disparaissent, Ce phénomène s'appelle la solubilité et c'est ce que nous allons expérimenter ensemble aujourd'hui.
<div class="sizecontent ui-resizable" style="height: 79px;"><div class="mainqtr"><div id="bl1NRT9" class="sqwhite w100 hasmenu ckedit cke_editable cke_editable_inline cke_contents_ltr cke_show_borders" contenteditable="true" tabindex="0" spellcheck="false" role="textbox" aria-label="Éditeur de Texte Enrichi, bl1NRT9" title="Éditeur de Texte Enrichi, bl1NRT9" aria-describedby="cke_212" style="position: relative;"><p>Quand une substance disparait lorsqu'on la mélange, on dit qu'elle s'est dissout. La substance qui se dissout s'appelle le soluté, alors que le liquide dans lequel il est dissout s'appelle le solvant. </p></div></div></div>

Quand une substance disparait lorsqu'on la mélange, on dit qu'elle s'est dissout. La substance qui se dissout s'appelle le soluté, alors que le liquide dans lequel il est dissout s'appelle le solvant.
<div id="progression"></div>

Évaluations

5.0

Basé sur 1 évaluation

Cette démarche est simple et intéressante. J'aime les étapes car je peux modéliser avec mes élèves

Par kevin le 2025-12-04

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